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合肥餐廳在裝修上有什么技巧

發布時間:2019-04-27 10:51點擊:
現在各式各樣的餐廳逐漸增多,很多餐廳老板關注的都是怎么從裝修上下功夫,從而吸引顧客的眼球。接下來小編就為大家分享一些餐廳裝修的技巧,相信對大家一定會有所幫助。
 
 
一、客戶選擇去一家餐廳吃飯的幾個主要原因:
 
1.偶遇一家餐廳,被門頭和室內裝修吸引,又看到窗邊的位置座無虛席,覺得這家餐廳檔次高,人氣高,味道應該不錯。
 
2.看朋友圈朋友發的某家餐廳裝修檔次、環境氛圍、有食欲的美食,不禁觸動了去體驗一次的想法。
 
3.在網上看到某店所做的廣告宣傳以及優惠活動,突然食欲大振,隨手下了訂單,來與美食進行一場約會。
 
二、餐廳裝修技巧
 
1.確定風格和定位
 
餐廳裝修前,要考慮到餐廳的消費人群和檔次,這樣裝修時才能確定餐廳的風格和定位。如果你的餐廳開在學校附近,那就要比較實用、年輕、有個性:如果開在經濟比較發達的地段,那么就要設計的更加華麗、有檔次些了。另外,酒店的定位也要和消費者掛鉤,不要一味的去模仿別家餐廳,而失去了自己的特色。
 
2.注重細節
 
注意細節,以人為本,更多地為顧客考慮,從顧客的角度出發,裝修設計滿足顧客消費、感情等方面的享受,增加顧客的好感和親近感,留個好的印象,讓顧客心甘情愿掏錢。
 
3.從實際出發
 
餐廳裝修也不能只注重美觀而忘了實用性,很多餐廳在裝修時只追求餐廳外部的好看,而內部的功能劃分亂七八糟,這也會直接影響顧客的用餐感受。餐廳的實用性要根據餐廳的自身定位和顧客人群來定,主要還是顧客的感受更主要。
 
4.藝術性
 
藝術性可以滿足顧客的視覺和心里要求,讓他們感覺自己在享受。這一點我們可以從餐廳的氛圍上來解決,在裝修時注意一下燈光和顏色的搭配,這對餐廳氛圍的烘托有很大的影響,也可以放一些輕音樂,讓顧客真正感覺到放松和享受。
 
以上,就是餐廳裝修的幾個小技巧,當然,在餐廳裝修方面還有很多需要注意的,小編在這里就不能一一說出來了,有對這方面感興趣的,可以咨詢合肥1979裝飾。


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